Dag 20: Maag

Vandaag kunnen we weer een nieuw land afvinken van de kaart van Europa, namelijk Estland. Dit kleine land in Oost-Europa heeft zich in de afgelopen jaren bewezen als een land waar goede bierbrouwerijen vandaan komen, met Pühaste die daar zeker bij hoort. De brouwerij staat vooral bekend om de donkere, zwaardere bieren die er uit rollen. Maag is een Barleywine, wat zich vertaald naar gerstewijn. Dit zijn relatief intense bieren met een sterk hoparoma en een sterke hopbitterheid. Deze overheersen echter niet door het vele gebruik van mout. Een mooi bier om rustig van te genieten.