Dag 18: XXX Rye Triple Reserva Bourbon BA 2022

Struise is een legendarische brouwerij uit België die tot een van de beste brouwerijen ter wereld wordt gezien. Sinds 2005 legt deze brouwerij bieren op vaten, wat voor die tijd erg ongewoon en bijzonder was. Vaak worden donkere bieren op vaten gelegd waar eerder een andere (sterke) drank in heeft gezeten om zo deze tonen af te geven aan het bier. In dit geval is er gekozen voor een Tripel, wat het daardoor nog moeilijker maakt. Deze Tripel is gebrouwen met rogge en heeft voor maar liefst twee jaar op Bourbon vaten gelegen. Met een alcoholpercentage van ruim 10% is dit bier gevaarlijk en vol van smaak.