Dag 14: Cucooler Than You Think

Vandaag reizen we af naar Polen. Browar Stu Mostow uit Wrocław groeit mee met de bierrevolutie en alle bierstijlen die hier bij horen. Deze Fruited Gose is gebrouwen door er watermeloen en komkommer sap doorheen te gooien. Een Gose wordt traditioneel gebrouwen met zoutrijk water of door er zout aan toe te voegen, zoals bij dit bier. Verder is het gebrouwen met onder andere havermout wat het een romigere structuur geeft. Ten slotte is er nog munt aan toegevoegd, wat voor een frisse touch zorgt. Al met al een fruitig, fris en zurig bier.